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Vom Urban Gardening bis zum Insektenmenü

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Ab dem 26. Februar findet während zwölf Wochen an 20 Hochschulen in zwölf Schweizer Städten erstmals die «Swiss Sustainability Week» (Schweizer Nachhaltigkeitswoche) statt. Dies kündigte der Schweizerische Verband der Studierendenorganisationen für Nachhaltigkeit an.

Der Event gastiert vom 5. bis zum 9. März auch an der Universität Freiburg, so Amanda Barbet, Mitglied des Freiburger Organisationskomitees. Während einer Woche werden verschiedene Workshops, Vorträge und Exkursionen rund um das Thema Nachhaltigkeit kostenlos angeboten. Das Spektrum ist breit: Es reicht vom Flohmarkt bis zum Urban Gardening und von einem ­Besuch bei der Abfallsammelstelle in den Neiglen bis zu «Insekten – Essen mit Zukunft». Für einige der Anlässe müssen sich Interessierte allerdings im Voraus anmelden – unter fribourg@sustainabilityweek.ch.

Die Woche wird laut Barbet von Studenten der Universität organisiert, ist jedoch öffentlich und für die ganze Bevölkerung zugänglich. «Wir fassen den Begriff der Nachhaltigkeit bewusst sehr breit, um möglichst viele Menschen anzusprechen», bemerkt Barbet dazu.

Unabhängig von dieser Veranstaltung geht am 22. März an der Pädagogischen Hochschule Freiburg ein «Sustainable University Day 2018» über die Bühne. Dieser stellt gleichzeitig die Jahrestagung des Förderprogramms «U Change» dar.

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